Nuacht

Tar éis Seó Bia bliantúil New England i mBostún Dé Máirt, rinne níos mó ná dosaen oibrithe deonacha agus fostaithe de chuid an Bhia Neamhbhrabúis Saor in Aisce a gcuid trucailí a lódáil le níos mó ná 50 bosca bia neamhúsáidte.
Déantar an dámhachtain a sheachadadh chuig trádstóras na heagraíochta i Somerville, áit a ndéantar é a shórtáil agus a dháileadh ar pantries bia. Faoi dheireadh, críochnaíonn na táirgí seo ar bhoird itheacháin i gceantar Greater Boston.
“Seachas sin, bheadh ​​an [bia] seo i líonadh talún,” a dúirt Ben Engle, COO de Food for Free. “Is deis iontach é seo rochtain a fháil ar bhia d’ardchaighdeán nach bhfeiceann tú go minic…agus freisin dóibh siúd nach bhfuil bia daingean acu.”
Is é an New England Food Show, a bhíonn ar siúl ag Boston Fairgrounds, an t-imeacht trádála is mó sa réigiún don tionscal seirbhíse bia.
Cé go bhfuil na díoltóirí ag pacáil a gcuid foilseán, tá foireann Food for Free ag lorg bia atá fágtha ar féidir a “shábháil” ó bheith caite.
Phaca siad dhá thábla de tháirgí úra, feoil deilí agus raon de earraí ardchaighdeáin bia, ansin lódáil siad roinnt cairteacha lán d’arán.
“Níl sé neamhchoitianta do dhíoltóirí ag na seónna seo teacht isteach le samplaí agus gan plean a bheith acu maidir le cad atá le déanamh leis na samplaí atá fágtha,” a dúirt Angle leis an New England Seafood Expo. “Mar sin rachaimid chun é a bhailiú agus a thabhairt do dhaoine ocrach.”
In ionad bia a dháileadh go díreach ar theaghlaigh agus ar dhaoine aonair, oibríonn Food for Free le heagraíochtaí cúnaimh bia níos lú a bhfuil naisc níos mó acu i bpobail áitiúla, dúirt Angle.
“Téann nócha a naoi faoin gcéad den bhia a sheolaimid chuig gníomhaireachtaí agus eagraíochtaí beaga nach bhfuil an bonneagar iompair nó lóistíochta acu atá ag Food for Free,” a dúirt Engle. “Go bunúsach ceannaímid bia ó fhoinsí éagsúla agus seolaimid chuig gnólachtaí níos lú é a dháileann go díreach ar an bpobal é.”
Dúirt Megan Witter deonaí bia saor in aisce go mbíonn deacrachtaí go minic ag eagraíochtaí beaga oibrithe deonacha nó cuideachtaí a aimsiú a chuideoidh le seachadadh bia a dheonaítear ó bhainc bia.
“Chabhraigh pantra bia an Chéad Eaglais Phobail linn bia breise a fháil ... chuig ár n-áis,” a dúirt Witter, iarfhostaí panraí bia eaglaise. “Mar sin, is deas, an-deas é a gcuid iompair a bheith acu agus nár chuir siad táille orainn as iompar.”
Nocht iarrachtaí tarrthála bia neamhshlándáil bia agus bia nár úsáideadh, ag tarraingt aird chomhaltaí Chomhairle Cathrach Boston Gabriela Colet agus Ricardo Arroyo. An mhí seo caite, thug an lánúin rialachán isteach a éilíonn ar dhíoltóirí bia bia atá fágtha a bhronnadh ar neamhbhrabúis seachas é a chaitheamh.
Dúirt Arroyo go bhfuil sé mar aidhm ag an togra, atá le cloisteáil ar 28 Aibreán, bealaí dáileacháin a chruthú i measc siopaí grósaeireachta, bialanna agus díoltóirí eile le pantries agus cistineacha anraith.
I bhfianaise cé mhéad clár cúnaimh feidearálach, mar shampla an Clár Cúnaimh Bia Forlíontach, a tháinig chun críche, dúirt Engel go bhfuil gá le níos mó iarrachtaí tarrthála bia ar an iomlán.
Sular fhógair Roinn Cúnaimh Idirthréimhseach Massachusetts go gcuirfeadh an stát sochair SNAP breise ar fáil do dhaoine aonair agus do theaghlaigh, dúirt Engel gur thug sé féin agus eagraíochtaí eile faoi deara méadú suntasach ar líon na ndaoine atá ag fanacht ag pantries bia.
“Tá a fhios ag gach duine go gciallódh deireadh a chur le clár SNAP níos lú bia neamhshábháilte,” a dúirt Engel. “Is cinnte go bhfeicfimid éileamh níos mó.”